Korean Bulgogi with Mushroom

Dipos pada February 27, 2022

Korean Bulgogi with Mushroom

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Bulgogi with Mushroom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Bulgogi with Mushroom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Bulgogi with Mushroom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Bulgogi with Mushroom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Bulgogi with Mushroom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Bulgogi with Mushroom memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

17/03/2021 (279).....(09/02/2021) udah lama bgt deh gak masak bulgogi dan sholgan bungsuku udah request bulgogi sejak bbrp hari lalu,resep bulgogi ini sy dpt dr tmn sy Bu Titin wkt dulu sy tinggal di Balikpapan ketika sy hamil si bungsu (2004/2005),mksh Bu Titin resep bulgoginya 😘😘 dalam resep kali ini sy pakai apel,bs juga pakai pear (pear Korea),sebaiknya pakai apel atau pear yg udh bbrp hari di beli dr supermarket #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Bulgogi with Mushroom:

  1. 500 gram daging slice sukiyaki
  2. 2 pack jamur champignon
  3. secukupnya Wijen sangrai/oven
  4. 1 bawang bombay ukuran sedang
  5. 2 siung bawang putih cincang
  6. Bahan saos bulgogi :
  7. 1 buah apel parut
  8. 3 siung bawang putih cincang
  9. 2 batang daun bawang cincang (ambil bagian putihnya)
  10. 1 sdm fish sauce
  11. 2 sdm dark soy sauce/kecap asin
  12. 2 sdm minyak wijen
  13. 1 sdt merica bubuk
  14. 1 sdm gula pasir/madu
  15. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Korean Bulgogi with Mushroom

1
Remas2 daging dgn 2 sdt garam kemudian rendam daging slice dalam air garam selama 10 menit (cara ini utk menghilangkan kotoran darah yg ada pd daging,jd ketika di masak dagingnya bersih gk ada kotoran darah yg keluar)
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 1
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 1
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 1
2
Cuci bersih daging dan tiriskan
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 2
3
Kupas apel,cuci bersih jamur,cincang bawang putih dan daun bawang
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 3
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 3
4
Dalam wadah parut apel yg sdh di cuci bersih,tambahkan bawang putih cincang,daun bawang dan fish sauce
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 4
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 4
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 4
5
Tambahkan juga dark soy sauce,gula,garam,merica bubuk dan minyak wijen aduk rata
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 5
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 5
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 5
6
Masukkan daging slice aduk sampai rata,tutup wadah dgn plastic wrap dan simpan di kulkas selama minimal 1 jam atau semalaman (bisa jg daging di marinated pagi dan siangnya baru di masak)
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 6
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 6
7
Tuang minyak wijen ke dalam wok yg sudah di panaskan,masukkan bawang putih cincang dan bawang bombay tumis sebentar lalu masukkan daging yg sudah di marinated dan jamur aduk2
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 7
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 7
8
Setelah daging berubah warna tutup panci (gunakan api besar),masak selama 5 menit lalu buka tutup panci,tambahkan daun bawang (bagian hijaunya) dan wijen sangrai,masak sampai airnya menyusut,jgn terlalu kering)
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 8
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 8
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 8
9
Korean bulgogi with mushroom siap di nikmati dengan nasi hangat
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 9
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 9
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Jamur Bulgogi

Daging Sapi Jamur Bulgogi

Kemaren papanya anak2 kepingin daging ala korea. Berhubung ppkm jadi gak boleh dine in, yowes endingnya turun ke dapur juga masak ini. Oiya ini aku gak marinate karena kalo lama didapur mual ku bisa kambuh. Hihi . Ya buat tombo kangen aja yak pah.. Hehehe..

Jamur Enoki / Jamur Tiram Krispy Anti Letoy (+video tutorial)

Jamur Enoki / Jamur Tiram Krispy Anti Letoy (+video tutorial)

Tips Menggoreng Jamur Krispy anti Letoy sudah pernah saya post di IG story tahun lalu. Tapi masih banyak temen2 yg suka nanya, jd sy post aja ya. Tips ini berlaku utk enoki maupun jamur tiram yaah.

Tumis Jamur Tiram Kacang Panjang

Tumis Jamur Tiram Kacang Panjang

Source : @PutriChristian #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Sop Lobak Jamur Wortel

Sop Lobak Jamur Wortel

Hari ini temanya abisin isi kulkas,masak seadanya aja buat bekal pak suami 😊

4 orang
Jamur Tiram Saus Teriyaki

Jamur Tiram Saus Teriyaki

Menu untuk ank maem,,, klo liat si krucil suka ama masakan kita,,, emaknya seneng liatnya dan jd semangat masak2. 🀭 Cuma jamur dibumbu saua2 an... Wuh,, maemnya bnyak sampe di nggadon gt aja... Source : @shanti_dewi Link asli : https://cookpad.com/id/resep/14773135-jamur-tiram-teriyaki?invite_token=6qaEVt9zzLPCsPvxcsSUFov6&shared_at=1624775603 #SupportBumil #CookpadCommunity_Semarang

Pangsit Goreng Isi Ayam & Jamur

Pangsit Goreng Isi Ayam & Jamur

Bikin cemilan yang mudah nih. Buka kulkas, masih ada bahan kulit pangsit, dan ayam serta jamur. Bahan yang mudah di dapat, untuk variasi olahan kulit pangsit.. Cuss kita coba..

4 porsi
25 menit
Mapo tahu jamur (vegan) - Olahan Tahu

Mapo tahu jamur (vegan) - Olahan Tahu

Karena stok tahu masih banyak di kulkas, bingung mau dibuat apa, akhirnya dibikin mapo tahu aja 😁

Tumis pokcoy jamur

Tumis pokcoy jamur

Masak kilat menu buka puasa πŸ˜…

4-5 porsi
10 menit
Jamur crispy no ribet

Jamur crispy no ribet

Cocok buat teman nonton bareng suami, bikinnya gampang no ribet no lama

2-3 orang
30 menit
Tumis Sawi Jamur Tiram

Tumis Sawi Jamur Tiram

Biasanya aku tumisnya pake jamur tiram yang warna putih, ini d tukang sayur kebetulan kok ada yang coklat. Untuk rasa kalo menurut aku enak yg warna coklat.

3 porsi
30 menit
Egg mushroom

Egg mushroom

Makanan simple dan praktis Klo lgi males masak ya begini aja praktis kanπŸ‘Œ

2 orang
15 menit
Mie Kangkung Ayam Jamur

Mie Kangkung Ayam Jamur

Nikmat tiada tara. Itu aja hasil akhirnya🀭. Lagi punya kangkung hasil belanja panennya mesjid di dalam komplek. Pengen buat mie kangkung. Kebetulan punya jamur champingon juga, jadi sekalian Cemplung deh. Saya pakai fillet dada ya. Usahakan kangkung dan togenya msh Crunchy, jangan kematangan ya. #mie #miekuah #miekangkung #mieayam #miekangkungayam #miekangkungayamjamur #cookpadcommunity #bundaei #cookpad_id #olahanmie #cookpadcommunity_bandung

Cah jamur sayuran saus tiram

Cah jamur sayuran saus tiram

Menu darurat habisin sisa kulkas..😷

3 orang
30 menit
Seblak Jamur Ala Bu Fitri

Seblak Jamur Ala Bu Fitri

Pagi tadi pas mo belanja...tiba2 pengen masak seblak buat abah nanti malam... Jadi selain belanja sesuai mealplan...tadi tambah beli jamur, caisim, ma makroni... Ini perdana buat seblak yeeesss... Alhamdulillah rasanya yummi...😍

2 orang
30 menit
Day. 434 Mie Ayam Jamur Kuah Bakso (20 month+)

Day. 434 Mie Ayam Jamur Kuah Bakso (20 month+)

Memenuhi request kakak ipar untuk makan siang hari ini. Bikin banyak karena keluarga besar. Alhamdulillah ludes tak bersisa. Tapi nak bayi cuma makan mie dan pangsitnya aja. 😁 Kalo mau bikin, lebih baik dicicil aja ya. Biar lebih cepat masaknya. Source: ekitchen.

9-10 orang
sekitar 3 jam
Bihun Jamur Saus Tiram

Bihun Jamur Saus Tiram

Ulalaaa sedapnya bihun ini... Ini bihun ikut meramaikan lagi pekan recook sesama member #GenkPejuangDapur di #RememberGenkPeda_AbukIrun Maap kalo campurannya kusesuailkan bahan yang ada ya mba... Semoga mba Nuri serta keluarga selalu sehat πŸ₯° #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanBihunMamiFay

Tumis Jamur Kancing

Tumis Jamur Kancing

Menu praktis yang nikmat dan kaya nutrisi

3-4 orang
10 menit