Jamur krispi

Name: Jamur krispi
Yield: suka2 porsi
Ingredients: Bahan tepung; 1 kg tepung terigu; 1/2 tepung tapioka; 1 sdt soda kue; 5 sct kaldu bubuk; 2 sdt merica bubuk; 1/2 sdm gula pasir; 1 sdm garam halus; Suka2 jamur tiram,ak pke 2bks kurleb 250gr

Dipos pada February 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamur krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamur krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamur krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamur krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jamur krispi adalah suka2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jamur krispi diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamur krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamur krispi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini cemilan sekaligus lauk kesukaan kelurgaku. Jamur krispi yang kubikin dg cara yang sangat mudah simpel dan cepat. Tanpa perlu bahan celupan tanpa perlu rendaman krn jamur cukup dicuci saja dan ditiriskan tanpa perlu diperas. Kemudian tepungnya aku gunakan tepung yg kuracik sendiri dg bahan sederhana. Krn utk hasil yg renyah kita jangan menggunakan tepung bumbu instan y.tepung instan biasanya hanya renyah selagi panas sj, nti klo dingin biasanya melempem. Dan tepung bumbu yg akan kita bikin ini bisa jg utk stok didapur y. Bs digunakan utk sajian yg lain spt ayam krispi tahu krispi bahkan terong krispi. Yukk silahkan dicoba resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamur krispi:

Bahan tepung
1 kg tepung terigu
1/2 tepung tapioka
1 sdt soda kue
5 sct kaldu bubuk
2 sdt merica bubuk
1/2 sdm gula pasir
1 sdm garam halus
Suka2 jamur tiram,ak pke 2bks kurleb 250gr

Langkah-langkah untuk membuat Jamur krispi

Potong pucuk bonggol jamur,potong sedikit sj bagian yg kotor sj, jgn dibuang bonggolnya

Suwir2 jamur jangan terlalu kecil,cuci dg air mengalir lalu tiriskan

Siapkan wadah, campur semua bahan tepung sampe benar2 merata dan siap digunakan

Ambil sedikit demi sedikit jamur, dan taburi dg tepung bumbu.aduk2 merata jangan ditekan2 ya. Asal smw permukaan sudah terbalut tepung saja. Segera goreng dlm minyak panas jangan biarkankan smpe jamur berair dan tepung menjadi basah. Tepung yg basah akn membuat tekstur menjadi keras dan tidak renyah.

Jika jamur sdh kecoklatan dan minyak sdh tenang artinya jamur sdh matang dan kering. Angkat, biarkan sampe dingin kemudian simpan dlm toples

Simpan sisa tepung bumbu dlm wadah tertutup rapat. Bisa kita pake sewaktu2 kita butuhkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Pokcoy Jamur

Spesial di Goyang Dapur Minggu ini berpasangan dengan Teh @opibun. Hmm gampang2 syusah cari resep yang belum di recook. Secara, partner aku ini sangat konsisten dengan plating dan resep dibagikan. Pandang dilihat dan enak untuk disajikan. Karena lagi seneng2nya buat sayuran, untungnya ada resep ini yang belum di recook haha. Jadilah hidangan spesial ala resto ini. #GoDaBonus_Rikuk2an #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Tumis Kacang Panjang, Jamur dan Daging Cincang

Biarpun tampilannya gelap, tapi rasanya gurih pedas manis. Cocok dengan nasi hangat :D

2 orang

30 menit

Sop Jamur Bakso

Tiap tanya si kecil mau makan apa... pasti mintanya sop. Kebetulan masih punya bakso dan jamur kuping di kulkas. Saya senang kalau masak sop. Kenapa? Karena simpel. Tinggal cemplang cemplung aja ... trus jadi deh🤣

Mie ayam jamur lezatt

Siapa yang gak tahan kalau liat bakmi🙋‍♀️ Yess ini mie ayam jamur rumahan yang uennakk

2 orang

1 jam

Brokoli Cah Jamur

Bahannya super simple, tapi enaaakk 🧡

Jamur tiram simple

3 porsi

30 menit

Spaghetti Aglio e Olio Jamur Krispi

Spaghetti aglio e olio, hampir selalu ada di menu kafe atau restoran ya.. Mungkin bisa dibilang ini varian menu pasta yg paling murah 😂 karena bumbu intinya cuma olive oil, bawang putih dan cabai merah. Kalau ditambah protein hewani, harganya jadi lebih mahal. Meramaikan tema #Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah (semua di bawah Rp.25.000) kali ini saya buat spaghetti aglio olio versi minimalis pakai bahan yg ada di rumah dan super ngebut (ngejar foto sore hari 😅), tanpa protein hewani. Sebagai gantinya saya pakai jamur tiram yg digoreng garing, memberi kontras tekstur utk keseluruhan hidangan ini. Kira2 berapa food costnya ya utk 1 porsi spaghetti ini? Yuk kita hitung sama2! Spaghetti kering 56 gr = Rp. 3484,4 Extra virgin olive oil 40 ml = Rp. 5992 Bawang putih 3 pcs = Rp. 110 Lada hitam sedikit = Rp. 70 Garam sedikit = Rp. 45 Cabai serpih sedikit = Rp. 226,67 Jamur tiram 1/3 bungkus = Rp. 1000 Terigu 50 gr = Rp. 450 Kaldu bubuk sedikit = Rp.45,45 Minyak utk menggoreng jamur = Rp.2700 Total food cost 1 porsi = Rp. 14.123,57 Wow ternyata bisa ya.. Makan a la cafe atau resto di rumah dgn budget under Rp.25.000 😍😍😍 #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbar

1 porsi

20 menit

Chocolate TRUFFLES

Cemilan manis gampang buatnya tapi rasanya so rich😆😘😘 toppingnya selera yaa☺️

18-20 bulatan dua kali gigit☺️

15 menit, diamkan di kulkas 1 jam, hias 15 menit

Tom Kha Gai (Thai Coconut Chicken Soup) with Shitake Mushroom

Acara Ngaco kali bareng mbak Puput Palipuring Tyas salah satu coboyer yang pernah tinggal di Thailand. Nah... Kali ini mbak Puput akan mengajak kita untuk jalan jalan menikmati Thai Food yang lezat selain Tom Yum yaitu salah satunya adalah Tom Khai Gai alias Thai Coconut Chicken Soup. Tom Khai Gai ini menurut saya rasanya unik. Light tidak berat meski ada santannya karena berpadu dengan rempah rempah ( bumbu cemplung ) yang bersifat menyegarkan seperti sereh, laos, daun jeruk serta penambahan air jeruk nipis serta adanya nampla yaitu thai fish sauce yang unik yang berbeda dengan fish sauce lainnya 😀 Sebenarnya di soup ini ada taburan cilantro ( daun ketumbar ) yang diiris iris, bisa diganti dengan daun seledri tetapi saya skip karena anak anak kurang suka. Recook dari : Puput Palipuring Tyas Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/14631821-tom-kha-gai-thai-coconut-chicken-soup?invite_token=UZv8YxbrH745CTyq8qEsMcY5&shared_at=1622723546 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya