Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut

Name: Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut
Yield: 2 orang
Ingredients: 250 gr Jamur Tiram (Belah Belah); 1 sdm kecap manis; 1 sdm saos sambal (jika suka pedas); 1 sdt saos tiram; 5 siung bawang merah + 3 siung bawang putih (haluskan); 1 sdt merica bubuk; Secukupnya Garam + penyedap rasa +kaldu bubuk; 2 sdm mentega; 15 batang Tusuk Sate; Bahan bumbu kacang :; 150 gr kacang tanah goreng; 7 cabai rawit merah + 1 cabai merah besar; 3 siung bawang putih + 5 siung bawang putih; Secukupnya Garam + penyedap rasa; 5 lembar daun jeruk; 1 buah jeruk limau; 500 ml Air mineral; 1 butir asam jawa *larutkan dgn sdikit air*; secukupnya Minyak goreng

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak apa bund hari ini ? Menu ini sederhana tapi enak banget pokoknya makannya nagih pengen terus terusan gitu ... Sore ini dapur bahagia buat menu * Sate Jamur Tiram * pakai bumbu kacang bund, bisa juga pakai sambal kecap dan sambal lainnya sesuai selera ya bund..karena dirumah jarang ada yang suka kecap manis maka saya buat pakai bumbu kacang saja Rasanya uenak, harum banget bumbu kacangnya cocok kalo disantap bareng sayur lalapan bund 🤭 Sate jamur gantinya daging bund untuk yang vegant atau lagi diet Sate jamur tiram ini cocok banget jadi menu makan siang / makan malam dirumah 💞👩🏻‍🍳 Selamat mencoba 👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #sate #satejamur #satejamurtiram #jamurtiram #jamur #vegant #vegetarian #menudiet #diet #bumbukacang #kacangtanah #kacangtanahgoreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut:

250 gr Jamur Tiram (Belah Belah)
1 sdm kecap manis
1 sdm saos sambal (jika suka pedas)
1 sdt saos tiram
5 siung bawang merah + 3 siung bawang putih (haluskan)
1 sdt merica bubuk
Secukupnya Garam + penyedap rasa +kaldu bubuk
2 sdm mentega
15 batang Tusuk Sate
Bahan bumbu kacang :
150 gr kacang tanah goreng
7 cabai rawit merah + 1 cabai merah besar
3 siung bawang putih + 5 siung bawang putih
Secukupnya Garam + penyedap rasa
5 lembar daun jeruk
1 buah jeruk limau
500 ml Air mineral
1 butir asam jawa *larutkan dgn sdikit air*
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut

Siapkan semua bahan, Cuci bersih jamur tiram dan kacang tanah tiriskan. (peras jamur agak kuat agar bisa mengurangi kadar air pada jamur ya bund)

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut - Step 1

Ambil jamur, Marinasi dengan bawang putih dan bawang merah yg telah dihaluskan, kecap manis, saos sambal, saos tiram, secuput garam,penyedap rasa, kaldu bubuk dan merica bubuk.. aduk aduk hingga merata dan diamkan sekitar 10 menit.

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut - Step 2

Sambil menunggu marinasi jamur, kita akan goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih dan cabai untuk bumbu kacangnya.. goreng sebentar di minyak panas dengan api kecil saja hingga matang, angkat dan sisihkan. Haluskan kacang tanah bersama bawang merah, bawang putih dan cabainya yg telah digoreng. (Boleh diblender atau diulek)

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut - Step 3

Kembali ke jamurnya, setelah 10 menit dan bumbu marinasinya sudah meresap ke jamur, siapkan tusukan sate, ambil jamur satu per satu, tusuk jamur satu per satu hingga membentuk sate (jumlah per satenya sesuai selera ya bund kalau saya 4 jamur dilipat lipat) lakukan hingga jamur habis dan semua selesai. Tambakan olesan kecap manis dan saos sambal ke semua sate (aduk aduk angkat, bulak balik sate agar bumbu meresap ke jamur dengan rata)

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut - Step 4

Panaskan alat grill untuk bakar sate atau jika tidak ada bisa pakai teflon ya bund (saya sedang tidak ada alat grill jadi bisa juga pakai teflon saja), oleskan mentega lalu letakan sate satu per satu ke dalam teflon, bakar hingga matang dan harum, tandanya sudah matang jamur terlihat lebih gelap. Lakukan hingga semua selesai.sisihkan

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut - Step 5

Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukan kacang tanah yg telah dihaluskan tadi, masak hingga harum, tuangkan air kemudian aduk aduk hingga merata. Tambahkan daun jeruk, larutan asam jawa, beri taburan garam dan penyedap rasa (sambil koreksi rasa) Masak dengan terus diaduk aduk hingga minyak minyaknya terlihat dan matang mendidih. Angkat, beri perasan jeruk limau dan sajikan.

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut - Step 6

Sajikan sate jamur tiram dengan irisan daun bawang dan bumbu kacang.

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Jamur Daun Singkong

Ikut ramaikan #PekanPosbarProtein minggu ini, manda posting pepes tahu saja, bisa disajikan tuk menu lauk buka maupun sahur. Ada tahu, jamur, daun singkong dan telur, pasti banyak bgt kan protein dan nutrisi lainnya.. 🥰 source : mommy Raffa #LihaiRecook10_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #KopiJos_ProteinTinggi #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbarProtein #KampungRamadan

Krispy Jamur Sawit

Wduh....pas banget ujan gini lagi banyak nich jamur sawit yg tumbuh Enak banget nich jamur Lok d olah jadi makanan salah satunya Krispy jamur sawit... Yuk....d kepoin resep dan rasanya bunda

Jamur krispi

Jamur Chrispy

Saat hujan begini paling sedap ditemani camilan kriuk dan teh hangat. Istilahnya tea time sama anak-anak. Sambil bertukar cerita soal apa saja termasuk membahas permasalahan anak ABG zaman sekarang. Wah, quality time sekali, ya, masya Allah... Olahan ini sudah sering saya nikmati, tetapi biasanya beli, tinggal makan. Ketika "berjalan-jalan" di CP Mbak Ana yang memperoleh Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) pekan ini, saya langsung tergoda membuatnya. Daan... alhamdulillaah. berhasil. Yeaay... enaak. Anak-anak remaja saya bahkan request lagi besok minta dibuatkan, hahaa.. terimakasih Mbak Ana, resepnya. *5-6-21 Source : Anna Hadi_ant https://cookpad.com/id/resep/12864100-jamur-crispy?invite_token=7D3NAFbMqWc9GnFSpvQj6cUD&shared_at=1622881174 #Cookies_AnnaHadi_ant #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Tumis Sawi Putih Jamur

Lama banget gak masak pakai Jamur Kancing, kebetulan ada stock sawi putih, yaudah di mix and match sekalian bersihin kulkas 😅 begitulah MakMak, kudu kreatif memang 😅 sambil bersih-bersih isi kulkas, sambil nyatet belanja mingguan sebelum ke pasar, dimanfaatin dah ntu sisa stock sayuran yang ada buat hidangan. Kalaupun sedikit porsinya lumayan buat ganjel perut sebelum perang di dapur loh Mak, alias sarapan dulu 🤩👍 Hayuuu cobain resep simplenya 🤗 semoga bermanfaat dan sehat selalu 🙏

Wagyu bowl truffle

1 porsi

30menit

Pokcoy Siram Ayam Jamur Saus Tiram

#ayamjamur #saustiram #pokcoysiram #pokcoy #ayam #jamur

5 orang

1 jam

Sawi tumis jamur shitake

Gak ada inspirasi apa². Cuma pengen masak ini aja.

4 orang

30 menit

Sawi jamur segerr

Pengen masak cepet dan enak, nemulah sawi sama jamur,.. udah bahanx simple masakx jg simple brgkaattt😃😃

Tumis kacang pajang jamur kuping

Masakan ini adalah favorit keluarga, dibarengi dengan telur dadar, kerupuk bawang dan nasi hangat

3 orang

20 menit

Sate jamur teflon

Mpasi 9 bulan: mie udang jamur

tekstur dapat disesuaikan dengan kemampuan makan masing2 bayi yaa moms🥰 menu ini bisa untuk 6 bulan keatas ya moms🤗 kalo untuk mie, aku hanya masak per porsi aja. kalau sore baru masak lagi, karna takut mie nya jadi mekar hehe tp kalau moms yg gak bisa masak 2 kali gpp ya kalo mau masak jadi 1 😌

2 kali makan

Sate Jamur Tiram Goreng

#dapurkobe #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunity_Berau #PejuangGoldenApron3 #olahanjamurtiram

Nasi Tim Ayam Jamur Tiram

Minggu ini ada koleb KomBes all about takir..... Langsung deh teringat jaman masih kecil suka beli bubur makan pakai takir dan sendok daun. Atau beli mie di penjual pecel keliling, makannya juga pakai takir. Sedaaapnya bukan main, daun pisang menambah aroma makanan. Pengajar ketrampilan "takir" mbak cantik yang berasal dari Surabaya. Mbak @tyas_yodha , video tutorialnya ada, tipsnya ada. Mantab banget deh. Karena daun pandanku belum banyak, saya membuat takir bentuk bunga. Walaupun belum rapi, masih kaku tangannya🙏. Takir bentuk bunga dapat digunalan untuk memasak nasi tim ayam dan jamur tiram. Nasi tim ayam jamur toram makin sedap dan harum dikukus pakai daun pisang. Saya skip semua cabe, karena ini request bocil. Resep asli di bawah ini: https://cookpad.com/id/resep/15189289-nasi-tim-ayam-jamur-tiram?invite_token=3maZoDmQ9gTpNnZQQFoL9LiT&shared_at=1626621537 #kolebkombes_kreasitakir #CookpadCommunity_Bekasi

8 cup

1 jam

Jagung Enoki Saos Asam Manis

Cap Jay rempelo ati jamur kuping

Sore Hari bila masakan habis kita masak cap Jay... Kalo smua anggota sudah kumpul Baru kita masak. Sayuran dan ikannya sudah siap sedia di kulkas tinggal sreng sreng deh. Matang kita satap bareng Panas2 wooow mantap. #PasukanGoldenApron3

Steam Egg with Mushroom and Fish Sauce

Udah nyobain steam telur ngga nih? Yuk coba buat sendiri. #Resep #Steam #Egg #Mashroom #Sauce #CookingWithLove #GoodMoodFood

2 Orang