Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan kembung jamur tanpa daun pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan kembung jamur tanpa daun pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan kembung jamur tanpa daun pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan kembung jamur tanpa daun pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan kembung jamur tanpa daun pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan kembung jamur tanpa daun pisang memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nggak ada daun pisang tapi pengen pepes jadilah di kukus biasa jadi satu pakai wadah. Tetep enak kok bun, beda harumnya saja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan kembung jamur tanpa daun pisang:
- 4 ekor ikan kembung
- 1 bungkus jamur tiram
- 1 tomat besar
- 3 batang daun bawang
- 1 butir telur
- 4 lembar daun salam
- 1 bungkus daun kemangi
- 2 batang serai
- 1 ruas lengkuas geprek
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur
- 2 lembar daun jeruk
- Garam
- Gula
- Penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan kembung jamur tanpa daun pisang
