Spaghetti Aglio e Olio Jamur Krispi

Anda sedang mencari inspirasi resep Spaghetti Aglio e Olio Jamur Krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spaghetti Aglio e Olio Jamur Krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spaghetti Aglio e Olio Jamur Krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spaghetti Aglio e Olio Jamur Krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Spaghetti Aglio e Olio Jamur Krispi adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Spaghetti Aglio e Olio Jamur Krispi diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spaghetti Aglio e Olio Jamur Krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spaghetti Aglio e Olio Jamur Krispi memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Spaghetti aglio e olio, hampir selalu ada di menu kafe atau restoran ya.. Mungkin bisa dibilang ini varian menu pasta yg paling murah 😂 karena bumbu intinya cuma olive oil, bawang putih dan cabai merah. Kalau ditambah protein hewani, harganya jadi lebih mahal. Meramaikan tema #Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah (semua di bawah Rp.25.000) kali ini saya buat spaghetti aglio olio versi minimalis pakai bahan yg ada di rumah dan super ngebut (ngejar foto sore hari 😅), tanpa protein hewani. Sebagai gantinya saya pakai jamur tiram yg digoreng garing, memberi kontras tekstur utk keseluruhan hidangan ini. Kira2 berapa food costnya ya utk 1 porsi spaghetti ini? Yuk kita hitung sama2! Spaghetti kering 56 gr = Rp. 3484,4 Extra virgin olive oil 40 ml = Rp. 5992 Bawang putih 3 pcs = Rp. 110 Lada hitam sedikit = Rp. 70 Garam sedikit = Rp. 45 Cabai serpih sedikit = Rp. 226,67 Jamur tiram 1/3 bungkus = Rp. 1000 Terigu 50 gr = Rp. 450 Kaldu bubuk sedikit = Rp.45,45 Minyak utk menggoreng jamur = Rp.2700 Total food cost 1 porsi = Rp. 14.123,57 Wow ternyata bisa ya.. Makan a la cafe atau resto di rumah dgn budget under Rp.25.000 😍😍😍 #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spaghetti Aglio e Olio Jamur Krispi:

1. 56 gr spaghetti kering
2. 40 ml extra virgin olive oil
3. 3 siung bawang putih, iris tipis
4. secukupnya Garam dan lada hitam
5. 3 lembar jamur tiram
6. 50 gr terigu serbaguna
7. Sedikit kaldu bubuk
8. Minyak utk menggoreng
9. Cabe serpih (bon cabe)

Langkah-langkah untuk membuat Spaghetti Aglio e Olio Jamur Krispi

1

Rebus spaghetti dlm air mendidih sesuai petunjuk kemasan, hingga mendekati al dente. Tiriskan, sisihkan sedikit air rebusannya.

2

Sementara itu buat jamur krispinya. Jamur jangan dicuci ya, langsung sobek2. Tepung terigu dicampur kaldu bubuk dan sedikit air. Celupkan jamur ke adonan tepung. Goreng hingga cokelat keemasan. Tiriskan.

3

Panaskan olive oil, tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan. Di sini kurang cokelat ya, tapi daripada keburu maghrib ga dpt sinar matahari wkwk. Masukkan spaghetti, sedikit air perebus spaghetti, garam dan lada. Aduk rata.

4

Tuang ke piring saji. Taburi cabai serpih dan jamur krispi. Sajikan hangat.