Pizza Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pizza Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pizza Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pizza Jamur adalah 2 lyg 20cm2 por. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pizza Jamur diperkirakan sekitar 1 jam 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza Jamur memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walaupun minggu ini tidak berjalan sesuai rencana, dan ada acara keterlambatan di minggu ini, ya dalam keseharian kadang terjadi acara dadakan diluar yang direncana, apa ada yang pernah mengalami? Dan cooksnap pizza min tercan @PutriChristian dari Clover (Cooking Lover), mohon dimaafkan keterlambatannya ya say 🙏🏻 Dalam rangka perayaan anniversary Clover, kepanjangan dari Cooking Lover, ya para admin cooking lover, membuat challenge mingguan dan juga bulanan untuk lebih memeriahkan dan menyemangati kami untuk lebih baik dalam cooking dan baking. Gak cuma challenge saja loh, banyak di share ilmu tentang cooking dan baking serta resep baru para autor hebat di Cookpad. Jadi sekarang gak cuma masak ceplok telur, tempe goreng dan sayur sop dong ya, jadi lebih lengkap dengan bermacam-macam menu masakan dan kue yang tentunya enak dan nikmat. Trimakasih ya Clover dan para admin cantiknya ❤. Source @PutriChristian https://cookpad.com/id/resep/13370024-pizza-true-love?ref=you_tab_saved #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #resep_RhymerwidKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza Jamur:

1. Bahan dough
2. 200 gram tepung terigu protein tinggi
3. 1/2 sdt garam
4. 2 1/2 sdm minyak sayur
5. Bahan biang
6. 125 ml air hangat
7. 1 sdt gula pasir
8. 1 sdt ragi instant
9. Saus Margherita
10. 2 siung bawang putih, cincang halus
11. 100 gram Pasta tomat atau bisa diganti dengan
12. 250 gr tomat merah rebus, kupas kulitnya, blender
13. 2-3 sdm saus tomat
14. Secukupnya gula garam
15. 1/4 sdt oregano kering
16. Topping
17. 1 bh sosis, iris tipis, resep asli 150 gr daging ayam giling
18. 100 gr jamur merang rebus, iris tipis, atau jamur kancing
19. 1 buah jagung (skip)
20. 1/2 buah bawang bombai, potong bulat tipis
21. 2 bh cabe hijau iris tipis
22. Secukupnya saos tomat
23. secukupnya mayonnaise (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Pizza Jamur

1

Buat bahan biang: masukkan ragi dan gula dalam wadah lalu tuangi air hangat, biarkan sampai timbul gelembung2.

2

Campur terigu, garam dan minyak, tuangi bahan biang. Aduk rata, uleni selama 3-5 menit, tidak perlu kalis elastis, bulatkan, Lalu tutup dengan kain biarkan mengembang 2x lipat.

3

Buat sausnya: Panaskan minyak, tumis bawang putih, (bawang bombai kubuat topping saja) sampai harum, masukan tomat blender dan saos tomat, gula, garam, masak sampai kental. Cicipi rasa, angkat. Sisihkan.

4

Siapkan topping, jamur iris tipis lalu rebus dgn garam lalu tiriskan. bawang bombay iris tipis (lebih enak ditumis agak layu). Iris tipis sosis dan cabe hijau,

5

Setelah adonan mengembang 2x lipat, Kempeskan adonan. Lalu bagi dua, bentuk hati atau sesuai selera lalu lebarkan menggunakan ujung jari (jadi dua buah diameter 20 cm). Tusuk tusuk dengan garpu pada pizza. Oles dengan minyak sayur.

6

Oles dengan saus margherita, lalu tambahkan sosis, jamur, bombay (lebih enak bombay ditumis dulu), cabe hijau lalu taburi keju mozzarella. Panggang di suhu 180℃ selama 20 menit (saya pakai otang di api sedang)

7

Jika sudah matang keluarkan sajikan dengan tambahan mayo dan saus tomat jika suka. Selamat mencoba.