Oseng Jamur

Dipos pada February 25, 2022

Oseng Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Jamur memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Jamur:

  1. 2 bungkus jamur (uk 1/4, yg sudah dipotong)
  2. 6 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 5 cabe merah
  5. 2 cabe rawit
  6. Gula
  7. Garam
  8. Kaldu jamur
  9. Kecap inggris
  10. Saos tiram
  11. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Jamur

1
Sebelum dimasak, jamur direndam dulu dg air panas kurang lebih 10 menit, setalah itu tiriskan
2
Potong bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit
3
Panaskan minyak secukupnya
4
Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dulu sampai keluar aromanya, setelah itu masukan cabe merah dan rawit, tambahkan gula dan garam secukupnya
5
Setelah dirasa cukup matang, masukan jamur, tambahkan kaldu jamur, saos tiram, kecap inggris, dan kecap manis secukupnya
6
Kemudian tambahkan air secukupnya saja, diamkan sebentar agar bumbunya meresap juga kedalam jamur
7
Setelah dirasa matang, sajikan untuk keluarga 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lasagna Beef n Mushroom (Very Cheesy)

Lasagna Beef n Mushroom (Very Cheesy)

02/06/2021 (332)....dua hari lalu (22/05/2021) bikin ini lasagna,request my boys. Sy udh pernah upload resep lasagna (04/01/2019 - Lasagna With Parmesan n Baby Goat Cheese) di Cookpad,kali ini sy upload lg lasagna tp dgn penambahan mushroom. Sy sering bikin lasagna krn kesukaan anak2 sy,kalo bikin gak bisa sedikit harus byk deh pokoknya πŸ˜€. Daging yg sy pakai kali ini adl sengkel dan daging rendang,wkt bikin rendang buat lebaran sy beli daging rendang 1 kg dan sengkel 1 kilo,sekitar 505 gram sy sisihkan utk lasagna ini,krn my boys udh request jauh2 hari dan baru dua hari lalu sy eksekusi ini lasagna 😊. Daging sy haluskan/giling sendiri pakai chopper. Utk merebus lasagna sy sarankan rebus perlembar atau dua lembar,jgn lgs di rebus semua krn rawan hancur #PejuangGoldenApron3

Wagyu bowl truffle

Wagyu bowl truffle

1 porsi
30menit
Tim telur dengan irisan jamur kancing

Tim telur dengan irisan jamur kancing

Cerita hari ini.. Udah bosan makan telur rebus. Padahal itu nutrisi yang baik buat bumil.. Trus dipikir-pikir selain digoreng dan disup diapain ya? Barulah teringat klo di-steam juga enak. Kebetulan hari ini beli jamur kancing segar. Aku pakai 1 buah untuk diiris sebagai topping. #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang
Jamur Crispy Tabur Bon Cabe

Jamur Crispy Tabur Bon Cabe

Hasil eksekusi sulungku @dapurkobe memang sangat membantu Memudahkan segala urusan perutku Eh dapurku shg anakku pun mampu Terimaksih #DapurKobe https://cookpad.com/id/resep/14613457-resep-jamur-crispy-tabur-boncabe?invite_token=PSih3iGx3WLwAM6o88RTB6YU&shared_at=1623452348 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

Tumis Tahu Jamur Kancing

Tumis Tahu Jamur Kancing

Bismillah Simple banget tapi sedapnyaa luar biasa πŸ˜‹ Source Pawonbune_aas #cookpadcommunity_Bogor

Telur Bakar Bakso Jamur

Telur Bakar Bakso Jamur

Akhirnyaaa bikin juga resep telur bakar ini, saya pakai tambahan bakso ikan dan jamur tiram. Saya bikin yang pakai cabe dan tanpa cabe untuk anak-anak. Aromanyaaa benar-benar menggugah selera. Rasanya gurih dan manis berpadu jadi satu. Anak-anak suka bangeeet. Menu sehat yang satu ini bisa banget jadi salah satu alternatif #LaukTanggalTua karena cukup 12 ribuan aja udah bisa untuk 5 porsi, Telur: 6.000 Bakso: 2.000 Jagung: 1.500 Jamur dan bombay: 1.500 Daun Bawang: 500 Daun Pisang: 1.000 Waah, posbar dari #CookpadCommunity_Yogyakarta kali ini benar-benar bikin kita makin kreatif ya untuk menu murmer akhir bulan yang #SelaluIstimewa πŸ˜‰. Source: Naila Rizqa dan Zahra Aliyah #PejuangGoldenApron3 #Minggu44 #ResepTelur

5 porsi
Tahu siomay bakso ayam jamur

Tahu siomay bakso ayam jamur

Gara2 selalu suka makan bakso malam2, sy sll buat stock bakso, tahu dan sioamy, terkadang si kakak kalau dah bosan makan bakso, buat adonan bakso, siomay dan tahu dng diberi saus sambal dan kecap, dah jadilah buat nemeni malam hariπŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ’ž #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30menit
Jamur Tiram Tumis Disuka

Jamur Tiram Tumis Disuka

Di daerahku Sumbawa, kalo musim hujan pasti mulai banyak orang berjualan jamur tiram coklat yang biasanya tumbuh di hutan jati atau dekat ladang dan sawah yang teduh.. Disini ada gak yang masa kecilnya suka juga berburu jamur seperti aku😁

Mie Yamin Jamur Manis

Mie Yamin Jamur Manis

Source:Dapur Ibuk Kayanq Resep bisa dilihatπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14346760-433-mie-yamin-jamur-manis?invite_token=ixXRR85Z39qXabrHYCkrZ1kp&shared_at=1617889002 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #MasakaAsyik

Brokoli Jamur Tofu

Brokoli Jamur Tofu

Masak yg sehat & simpel

3-4 orang
30 menit
Kroket Ubi Jamur Kecap

Kroket Ubi Jamur Kecap

Kalau biasanya kroket berbahan dasar kentang, kali ini saya coba pakai ubi. Ubinya pun campuran ada yang putih dan oren, seadanya di rumah. Karena tekstur ubi biasanya lebih lembut daripada kentang, jadi saya tambahkan tepung dan susu bubuk agar lebih mudah dibentuk. Untuk isiannya saya ga pakai ragout, tapi menggunakan jamur tiram dengan tambahan kecap dan bumbu lainnya. Kalau kata anak-anak, teksturnya mirip kulit ayam, kenyal. Saat digigit itu enak bangeeeet karena garing kulit luarnya dan lembut bagian dalemnya. Cocok juga nih untuk dijadikan sebagai salah satu alternatif menu MPASI karena bisa untuk finger food anak dan teksturnya yang bisa untuk merangsang pertumbuhan gigi mereka. Selain itu kandungan gizi dalam ubi dan jamur pun baik untuk masa pertumbuhan. Rasanya pun perpaduan antara gurih dan manis. Cocok untuk sarapan sambil ngeteh πŸ˜‹. Source: @erikarhn #ResepUbi #TetepKenyangTanpaNasi #PERMISI #PejuangMPASI #Rekreasi_Depok #KopiJosDolan_KeDepok #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

19 pcs
Cah udang jamur sayuran

Cah udang jamur sayuran

Hallo mom,menu ini dadakan yaa seadanya bahan sisa di kulkas yg di tumis2 kasih kecap,saos2 an,seasoning seprti biasa. Untuk isian boleh sesuai selera/seadanya ya mom Happy cooking

Pepes Jamur Tiram enakkkk

Pepes Jamur Tiram enakkkk

Resep olahan jamur yang paling simpel dan rasanya yummy banget. Yukk dicoba :)

Sapo Tahu Ayam Jamur

Sapo Tahu Ayam Jamur

Sapo tahu adalah menu favorit, terutama karena tekstur tahu yang lembut dan enak ditengah-tengah sayuran warna warni..

4 orang
1 jam
Pepes Jamur campuran

Pepes Jamur campuran

β€’β€’ Minggu 44 β€’β€’ β€’β€’ PGA 3 β€’β€’ #CookpadIndonesia #CocomtangPost #cocomtang #cookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan44 #PejuanggoldenApron3 #80

3 orang
30 menit
Korean Bulgogi with Mushroom

Korean Bulgogi with Mushroom

17/03/2021 (279).....(09/02/2021) udah lama bgt deh gak masak bulgogi dan sholgan bungsuku udah request bulgogi sejak bbrp hari lalu,resep bulgogi ini sy dpt dr tmn sy Bu Titin wkt dulu sy tinggal di Balikpapan ketika sy hamil si bungsu (2004/2005),mksh Bu Titin resep bulgoginya 😘😘 dalam resep kali ini sy pakai apel,bs juga pakai pear (pear Korea),sebaiknya pakai apel atau pear yg udh bbrp hari di beli dr supermarket #PejuangGoldenApron3

.: Resep Chicken Steak with Mushroom Sauce :

.: Resep Chicken Steak with Mushroom Sauce :

Menu favorit banget ini , ditambah saus mashroom yang super creamy...

2 orang
1 Jam