Anda sedang mencari inspirasi resep Botok jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Botok jamur tiram adalah 4 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Botok jamur tiram diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok jamur tiram memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya stok tahu + jamur dari 3 hari lalu dan sisa kelapa parut abis bikin kue hari ini.. Okelah kita petik dl daun pisang minta di tetangga hehe..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok jamur tiram:
- 200 gram jamur
- 3 iris tebal tahu, lalu potong dadu
- 4 papan lamtoro
- 8 sdm kelapa parut muda
- 2,5 sdm ebi, seduh air hangat
- Secukupnya Daun pisang untuk membungkus
- Secukupnya Tusuk gigi
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas kencur
- 12 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah besar
- 1 sdt ketumbar, sangrai dulu
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap / micin
- Seujung sendok gula
- Bumbu pelengkap :
- 4 lembar daun salam untuk alas di dalam daun pisang
- 2 buah cabe ijo besar, iris, sangrai hingga wangi