Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu jamur memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu jamur:
- 10 buah tahu putih/kuning
- 1 butir telur
- 120 gr jamur tiram (suwir)
- 1 /2 batang daun bawang (iris)
- 1 ikat kemangi (siangi)
- Cabe rawit utuh (optional)
- 2 sdm bumbu dasar putih
- 1 sdm bumbu dasar merah
- 2 buah tomat uk. Kecil
- Cabe merah keriting (optional)
- 1 sdt kunyit bubuk (optional)
- 1 sdm gula pasir
- 3 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- Lainnya
- Secukupnya daun pisang (layukan dan buang tulang)
- Secukupnya daun salam
- Stepler/tusuk gigi
Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu jamur
