Sup Kaldu Jamur dan Bayam

Dipos pada February 25, 2022

Sup Kaldu Jamur dan Bayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Kaldu Jamur dan Bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Kaldu Jamur dan Bayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Kaldu Jamur dan Bayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kaldu Jamur dan Bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Kaldu Jamur dan Bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kaldu Jamur dan Bayam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini sering saya buat karena saya suka sekali jamur dan bayam. Entah di daerah lain ada resep seperti ini yang mirip saya kurang tahu karena biasanya bayam dipakai sayur bening kalau di Jawa. Yang saya buat sup bayam dan kaldunya dari jamur yang direbus dengan sedikit crab sticks.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kaldu Jamur dan Bayam:

  1. 1 ikat Bayam
  2. 5 Jamur Tiram ukuran sedang
  3. 1 buah crab stick (bisa ganti pakai udang)
  4. Bumbu Tumis
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 4 buah cabai rawit
  8. Seiris tomat
  9. Secukupnya terasi
  10. Bahan Tambahan
  11. 15 ml minyak sayur untuk menumis
  12. 300 ml air
  13. Garam dan Saos Tiram

Langkah-langkah untuk membuat Sup Kaldu Jamur dan Bayam

1
Siapkan bahan yang akan ditumis
Sup Kaldu Jamur dan Bayam - Step 1
2
Tumis bawang merah terlebih dahulu tujuannya agar minyak sayur beraroma bawang, setelah layu masukkan bawang putih. Kemudian lanjut masukkan cabai dan terasi aduk merata. Masak dengan api kecil supaya bumbu tidak gosong.
Sup Kaldu Jamur dan Bayam - Step 2
Sup Kaldu Jamur dan Bayam - Step 2
Sup Kaldu Jamur dan Bayam - Step 2
3
Terakhir tambahkan tomat, tomat berfungsi membuat bumbu tumis tidak gosong dan dapat sebagai unsur kesegaran dalam kaldu.
Sup Kaldu Jamur dan Bayam - Step 3
4
Masukkan air, jamur, crab stick juga garam dan saos tiram secukupnya. Masak hingga mendidih.
Sup Kaldu Jamur dan Bayam - Step 4
Sup Kaldu Jamur dan Bayam - Step 4
5
Setelah mendidih masukkan bayam dan masak kembali sekitar satu menit karena bayam tidak perlu dimasak lama.
6
Sup Kaldu Jamur dan Bayam siap dihidangkan.
Sup Kaldu Jamur dan Bayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sapi Jamur

Tumis Sapi Jamur

Ala ala beef yakiniku tapi dikasih jamur biar makin mantep๐Ÿ˜‹

4 orang
45 menit
Sate jamur tiram (sate vegan)

Sate jamur tiram (sate vegan)

awal mula tau makanan ini krn sering makan di resto kehidupan, yang di Bandung pasti tau deh restoran yg terkenal jual makanan vegan tp masakannya menyerupai daging. Nah tadi coba2 lalu berhasil โœจ

3 porsi
90 menit
Rendang bakso jamur

Rendang bakso jamur

Karena di rumah sering ada stok bakso dan bosen juga dengan olahan bakso yang itu2 mulu, dan saya termasuk penggemar berat rendang akhirnya saya eksekusi dan terciptalah resep olahan yang satu ini, dan alhamdulillah keluarga juga pada suka ๐Ÿ˜Š

-+ 5 orang
30 menit
Sate Ayam Jamur (Teflon/Wajan)

Sate Ayam Jamur (Teflon/Wajan)

Suami suka banget sate, tapi aku ngga suka ribet๐Ÿ˜dan muncullah ide ini.. not bad lah.. kalau ngga ada teflon, pakai wajan pun jadi

288. Steak Ayam Saus Jamur

288. Steak Ayam Saus Jamur

Ahad, 21 maret 2021 (42/52) Assalamu'alaikum. . . #GA_TheNextLevel #RMGoldenApronnextlevel

Brokoli Ca Jamur

Brokoli Ca Jamur

2 orang
15 menit
Jamur crispy sedap

Jamur crispy sedap

Ini cocok banget buat ide jualan ya bund, dan ini juga jadi menu makan favorit keluarga kami...

4 orang
<30menit
Roti Goreng Tuna Jamur

Roti Goreng Tuna Jamur

Cocok untuk ngemil ataupun teman ngeteh..

2 porsi
30 menit
Sate Jamur, simpel uenakk

Sate Jamur, simpel uenakk

Jamur tiram kan biasanya jadi favorit anak2 kalo digoreng Krispy ya Bun. Tp kali ini, sy bagi resep dari Puput Palipuring Tyas ini yg ga kalah manjain lidah putra putri bunda semuanya...sate jamuuur.....๐Ÿค— Simpel, murmer ga perlu daging2an...kalo ga suka sambal kacang, boleh kok diganti sambal kecap, rasanya tetap enak. Kata si bontot anak sy, uenak bgt Mah! Bangga dooonk, dipuji sama anak sndiri ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜

2-3 porsi
45 menit
Sate Jamur

Sate Jamur

Source: @ella_elloet Agenda minggu ini #PosbarKreasiCooksnapCoboy resepnya mba ella. Aku pilih sate jamur yang simpel tapi endes ๐Ÿคค dengan penyesuaian bahan. Terima kasih ya mbak. Semoga mba ela sekeluarga juga kita semua senantiasa diberi kesehatan #pokcoy_elloetmamanakenzio #coboywani #coboy_cooksnap #cookpadcommunity_surabaya

Pokcoy Siram Jamur Saus Tiram

Pokcoy Siram Jamur Saus Tiram

Praktis tur cepet #pejuanggoldenapron3

Pepes Jamur Tiram

Pepes Jamur Tiram

Perdana bikin pepes tanpa daun, eh enak juga ternyata. Alhamdulillah menu sederhana tapi bikin lahap makannya.

Tumis jamur tiram

Tumis jamur tiram

Jamur berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung dengan warna putih ini mudah ditemui dipasar dan cukup mudah diolah. Tumis jamur tiram ini sering ada didaftar menu kalau ke resto. Kadang aku perhatikan dan kepo kira-kira pakai bumbu apa saja, biar nanti bisa coba dirumah. Aku sendiri lumayan sering masak jamur tiram ini biasanya paling sering aku olah dengan cara ditumis atau goreng tepung, kadang menjadi tambahan isian dimsum atau kalau mau menu kuah bisa bikin seblak. Tinggal sesuaikan saja dengan selera dan kreatifitas. Kalau aku sudah pasti pilih yang simple gampang dan cepat aja. Kenapa harus yang ribet ya kan ! Jadi tumis aja yuk, tinggal tambah nasi hangat ๐Ÿ˜

20 menit
Steak Tempe With Mushroom Blackpepper Sauce

Steak Tempe With Mushroom Blackpepper Sauce

Steak Tempe dari tempe homemade, rasanya yaa rasa tempe ๐Ÿ˜ Ternyata tempe bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan. Terimakasih @cookpad_id dan kak @ini_bennytempe atas ilmu yang bermanfaat ini. Resep Source: Ibu Malka dengan sedikit modifikasi. #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeLamtoro #PekanPosbarTempe #PosbarTempeHomemade #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunity_id

4 orang
Sup ayam kampung dengan jamur kancing

Sup ayam kampung dengan jamur kancing

Hari ini ngeliat tukang sayur langganan bawa jamur kancing. Yah, tidak cantik, agak sedikit hitam, karena jamur segarnya kena jemur matahari selama dia berdagang. Tapi pikir-pikir masih baguslah. Dan bergizi pula. Juga ga terlalu mahal. Tadinya mau masak sisa dada ayam kampung disup dengan tahu di kulkas. Berganti haluan. Hehehe. Kebetulan, ga enek sama bau jamur champignon/kancing.. Selama hamil cuma ga cocok sama bau jamur hioko/shitake. Kelebihan masak jamur kancing segar, adalah kita akan dapat rasa/aroma kaldu jamurnya lho. Kalo beli kalengan, udah ga wangi. Ini menu yang bergizi, cocok sekali buat bumil. NOTE: Sebenarnya udah ga perlu nambah kaldu instan lagi, berhubung karena baru beli kaldu baru, jadi iseng mau nambahin aja. Oh ya, buat yang suka, ini cocok ditambah irisan daun bawang segar ya. Aku lagi ga tahan sama baunya, jadi ga pakai. #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang