Tumis Jamur Shitake Kuah Kental ala Taiwan

Dipos pada February 21, 2022

Tumis Jamur Shitake Kuah Kental ala Taiwan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Jamur Shitake Kuah Kental ala Taiwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Jamur Shitake Kuah Kental ala Taiwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Jamur Shitake Kuah Kental ala Taiwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Jamur Shitake Kuah Kental ala Taiwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Jamur Shitake Kuah Kental ala Taiwan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Jamur Shitake Kuah Kental ala Taiwan diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Jamur Shitake Kuah Kental ala Taiwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Jamur Shitake Kuah Kental ala Taiwan memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum wr. Wb. Lagi punya banyak jamur shitake di rumah, langsung cari resep dan ketemu resepnya Mami Cay @desfita_rozzen. Simple tapi enak. Resepnya saya modif dikit dengan tambah fillet dada ayam, biar tambah enak dan bergizi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Jamur Shitake Kuah Kental ala Taiwan:

  1. 50 gr jamur shitake, iris tipis (sekitar 5-6 buah)
  2. 1 potong fillet dada ayam, potong memanjang (optional)
  3. 1 buah wortel, iris memanjang
  4. 1 butir telur ayam, kocok lepas
  5. 3 siung bawang putih, cacah
  6. 1 batang daun bawang
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 200 ml air
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 1/2 sdt kaldu ayam/kaldu jamur
  11. secukupnya Garam dan lada
  12. 1 sdm maizena, cairkan dengan 3 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Jamur Shitake Kuah Kental ala Taiwan

1
Siapkan seluruh bahan. Rendam jamur shitake dalam air hangat hingga empuk.
2
Potong fillet dada ayam dan marinasi dengan garam dan lada selama 10 menit. (Skip kalo tidak mau pake ayam) Setelah itu potong wortel dan bahan2 lainnya.
3
Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan fillet ayam, masak hingga ayam berubah warna
4
Setelah ayam kecoklatan, masukkan jamur, wortel, daun bawang, lada, garam, gula, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan air dan masak hingga wortel dan jamur empuk.
5
Setelah empuk, masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Masukkan perlahan lalu aduk.
6
Terakhir kentalkan kuah dengan tepung maizena. Angkat dan sajikan hangat.
Tumis Jamur Shitake Kuah Kental ala Taiwan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

75. Sego jamur pedas

75. Sego jamur pedas

Lg belajar platting supaya tambah cakep difotonya, maklum deh ya masih pemula banget nih 😁

2 orang
+- 5 menit
Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

Menu ini gampang banget buatnya, mirip buat semur sih basicly. Apalagi utk kita memanfaatkan sisa nasi semalam, pas banget jg utk anak yg GTM atau lg dalam kondisi penyembuhan penyakit 😚 nasi tim yg aku buat, g pake telur ya, soalnya krucil dan suami g suka g ada telur didalemnya. Yg suka pake telur, boleh banget. Aku sih pecinta telur garis keras, jd khusus yg buat aku, nasi tim nya aku tambahin rebusan telur setengah mateng. So yummy 😋

4 orng
30 menit
Nasi Tim Ayam Jamur Kuping

Nasi Tim Ayam Jamur Kuping

Komunitas Bogor minggu ini ngadain posbar #ComboNgabibita_SanguDiTim Sekalian ikutan ngeramaikan pekan PROMIl (Pejuang Dapur Suport Ibu Hamil) untuk temanya sama, olahan nasi tim jadi deh sekali mendayung cukup 1 masakan bisa 2 posbar 🙂 Ayo #SuportBumil untuk makan makanan sehat dan bergizi 👍 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik #cooksnap

4 porsi
Tumis jamur tiram

Tumis jamur tiram

Source: Nunung Kusuma wardhani #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

Oseng Sayur Dengan Jamur Shitake

Oseng Sayur Dengan Jamur Shitake

Makanan favorit saya jamur shitake, ternyata sangat enak jika dipadukan dengan sayur-sayuran. Maka itu saya ingin share sedikit resep saya.

4 porsi
30 menit
81. Medium Well Beef steak with Mushroom Sauce

81. Medium Well Beef steak with Mushroom Sauce

2 orang
1 jam
Tumis Jamur Tiram

Tumis Jamur Tiram

2 orang
40 menit
Tumis santan jamur kancing cambah

Tumis santan jamur kancing cambah

Menu kesukaan keluarga,mumpung di pak sayur ada jamur kancing jadi di masak ini saja

4 orang
30 menit
Spaghetti with Creamy Mushroom Sauce and Fried Shrimp Topping

Spaghetti with Creamy Mushroom Sauce and Fried Shrimp Topping

Lagi kangen makan makanan yg dulu sering dan bs dimakan pas di Taiwan. Salah satunya makanan Italiano. Ngide bikin spaghetti trs pake saus jamur gituu. Eh kok enak 😅

2 porsi
1 jam
Sup Sawi Putih Jamur

Sup Sawi Putih Jamur

Iseng-iseng buat sup ini.. Bahan seadanya di kulkas aja.. Yuk silakan direcook 😁

3 orang
45 menit
2. Tumis Jamur Tiram

2. Tumis Jamur Tiram

Jamur crispy

Jamur crispy

Source : Zaujatu 'Ammar (Fira) Menu pendamping nasi yg sebenarnya bisa tahan lama tp jadi gak awet smpe sehari, karena habis jadi lauk langsung alih fungsi jadi cemilan 😂😂. Ini krispi & enak banget bunda, cobain yuk 😉, sedikit penyesuaian tepung terigunya saya ganti dgn tepung bumbu jadi tidak ada penambahan garam dll. Berikut saya sertakan link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/10898161-jamur-crispi?invite_token=VGctCpYj7Fsp2i7sZ4oG6TeV&shared_at=1618139417 #Semangcook_LaukKering #Semangcook_recook #PekanPosbarHidanganKering #LihaiRecook10_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #KampoengRamadan

Mie Kari Telor Kornet Jamur Sosis

Mie Kari Telor Kornet Jamur Sosis

Suami minta dibikinin mie ayam bawang, aku pengen mie kari. Jadilah masak dalam satu teflon. Check it out yaa ♡

2 porsi
20 menit
Oseng Supa Lember (Tumis Jamur Kuping)

Oseng Supa Lember (Tumis Jamur Kuping)

Sushi telur, jamur krispi, capcay sc bangkok

Sushi telur, jamur krispi, capcay sc bangkok

2 orang
1 jam
Tumis Jamur Tiram Kacang Panjang

Tumis Jamur Tiram Kacang Panjang

Source : @PutriChristian #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Misoa Sapi Jamur

Misoa Sapi Jamur

Ini resep sederhana rumahan dan menu wajib setiap ada yang ulang tahun di rumah, dimakan pakai telur rebus hihi katanya sih supaya panjang umur. Untuk dagingnya bisa pakai daging ayam, atau bisa juga ditambahkan udang lebih mantul, tapi kebetulan dirumah hanya ada daging sapi dan jamur hehe Dan untuk mienya bisa ganti dengan tepung yang di bentuk bulat tipis, jadi masakan mee hoon kueh deh (ga tau dari negara mana tapi salah satu masakan waktu kecil yang ku sukai, khusus pencinta tepung saja yang suka haha) Selamat mencoba yah ♥️

3 orang
30 menit
Tumis Pok Choy Jamur Kuping

Tumis Pok Choy Jamur Kuping

Sayur kesukaan sekeluarga... Manis dan krenyes² gitu... Dan simpel abis..

5 orang
20 menit
Tumis jamur kancing, plus toge

Tumis jamur kancing, plus toge

Masak simple aja

2 porsi
5 menit
Bihun Goreng Jamur

Bihun Goreng Jamur